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  • 凌雪牌冰糖
    凌雪牌冰糖
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    产品详情

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    产品简介

        冰糖是以白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后,逐步冷却结晶制成,经敲碎干燥后即主为成品,其生产周期约为7天。

        冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。冰糖可以增加甜度,是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

     

    指标参数

        符合GB/T 35883-2018 冰糖标准


    商品品牌

        凌雪牌

        “凌雪牌”商标于2003年9月申请注册,为了进一步提高企业商标知名度和美誉度,公司首先制定规范了商标管理制度,采取大量措施扩大商标宣传力度,大大提高了“凌雪牌”商标知名度,树立“凌雪”品牌形象,使其品牌名扬全国。“凌雪牌”商标于2010年11月8日被山东省工商行政管理局审定为山东省著名商标。


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